Den Gamle Foderstof i Gedsted åben igen

Af: Hanne Monrad

Butikken åben - venter lidt med caféen

GEDSTED: 1. august 2018 åbnede en ny spændende butik og café i Gedsted. ”Den Gamle Foderstof” som blev indrettet i den gamle bygning med Gedsted Mejeri som nabo og ejer.
Det vakte stor interesse og udbuddet af lækre ting var stort. Mange kørte en lang vej for at komme og opleve den specielle butik med hjemmelavet is, lækre lokale produkter og ikke mindst oste fra Gedsted Mejeri og Thise Mejeri. Samtidig kunne man nyde et lækkert måltid i butikkens café på første sal, hvor der også var en butik med genbrug.
På grund af sygdom og Corona-nedlukning blev der stille omkring den populære butik.
Men nu er en ny indehaver på banen. Det er Solbritt Andersen fra Alstrup. Hun er gift med Mike Andersen, som sammen med Lars Stisen ejer Gedsted Mejeri.
- Den Gamle Foderstof byder igen kunderne velkommen til den lille hyggelige butik, siger Solbritt Andersen. Vi har fyldt ostedisken op. Ligeledes har der været gang i is-mageriet og butikken er nu helt klar til igen at byde kunderne på et udvalg af spændende oste og hjemmelavet kvalitetsis.
Solbritt Andersen oplyser, at der endnu ikke er åbnet for cafeen, og indtil videre er der kun åbent hver fredag eftermiddag.
Is til børnene
I anledning af åbningen og starten på den danske sommer mente Solbritt Andersen, at børnene på Gedsted Skole og LBO skulle være de første til at smage på den is, som Den Gamle Foderstof nu igen langer over disken.
Isen blev pakket ned og flyttet til skolen, hvor både store og små fik smagsprøver – og det var populært!